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今天來介紹的是剛剛介紹過的夏慕尼，所以今天只簡單拍了上次沒有的部份
跟上次一樣的開胃菜
海鮮濃湯，上面有放跟牛奶棒餅乾。
因為我老梗的喝了象拔蚌海鮮湯所以沒有喝到他的味道
這就是我又喝了的象拔蚌海鮮湯，一樣不錯^^
軟殼蟹沙拉，我妹說很好吃。我也好想吃~
地中海陽光沙拉，都是甜椒..好險我不點這的!
蔓越莓鮮果沙拉，好吃^^ (但草莓剛好不合季節，酸了點)
今天我們的主廚是年輕可愛的小夥子，他小我兩歲唷!!
年紀輕輕不簡單^^
上次點的今天我們也都有點，所以大略簡單帶過。
發爐的鴨胸
香脆的雞腿
今天，新嚐試的是我弟點的蘋果松阪豬
松阪豬有三種吃法，第一片狀的上面鋪蔥絲
沒有其他的佐料，只灑上胡椒粒
完成後放置在盤上，邊邊也會灑上胡椒以避免重口味的嫌味道不足沾附使用(這我自己說的>///<)
這第一步蔥絲加肉片，肉片很嫩也很脆，好吃好吃
再來最重要的是整塊的松阪豬啦!!!
煎的超香脆的，煎好後廚師會將他切成條狀↓
超好吃，真的很好吃。很香很脆又有汁^^
另外這是第三個吃法，留個兩條跟蒜條一起煎。
快煎好時主廚會切成丁狀拌著醬汁炒一下，盛盤後灑上胡椒粒像這樣
三種吃法都好吃，松阪豬熟度煎的剛好，夠脆也夠香。
吃膩了鴨胸跟牛肉的可以嘗試這個看看唷!
甜點的部份，這次還有新嚐試：法式布蕾
諾曼地蘋果派
一樣還是覺得苺果鮮奶酪好吃^^
飲料的部份這次點的是：黑醋栗漂浮沙瓦，氣泡的還蠻好喝的
剛好最近有喝到麥當勞的新飲料：漂浮系列-黑加麗，有點類似的口感
只不過m的上面是霜淇淋雖可以另外挖著吃但多少還是會化在飲料裡，我覺得有點膩，
夏慕尼是小球的冰淇淋剛好可以另外挖著吃，還不錯喝^^
附上上次去吃的食記連結 http://www.wretch.cc/blog/fen7497/12192892
夏慕尼新榭鐵板燒-台南公園店電話：06-2201698
地址：台南市公園南路379號
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