一中街大輪紅豆餅是之前跟同事出去吃到的
這間紅豆餅點在文南街上，旁邊的攤位是賣"文南黑輪"
很傳統的黑輪攤，但我覺得她的大腸包小腸還不錯吃
這天我跟老大下午兩點多就到了，所以沒有什麼客人
上次我們來時下午4點左右可能又加上冬天整個等超久..
生意超好，還有兩個製作台
口味有芋頭、紅豆、菜脯、奶油、花生
這天我買了菜圃、奶油、花生
這是花生的，前面剛咬拍下去都是餅皮感覺沒有什麼餡
但裡面的餡其實還蠻多的唷!!
這是菜脯的口味，個人很愛吃菜脯
只要味道沒有奇奇怪怪我都可以接受~因為我喜歡脆脆的口感!!
不過我以前沒辦法接受菜脯做車輪餅的說，因為我總覺得車輪餅吃鹹的很怪...
只是之後才慢慢接受...
奶油就真的給他很爆漿了，奶油還蠻香的沒有很油的感覺
其實我覺得車輪餅的餅皮很重要，他們家的餅皮還蠻香的
加上這些實在的料一個賣8元我覺得還ok
一中街大輪紅豆餅地址：台南市南區文南路104號
電話：06-2640436
營業時間： 14:00~19:00
全站熱搜
留言列表
